Derecho a Soberanía Alimentaria para familias indígenas Ch’ortí del municipio de Jocotán en situación de vulnerabilidad nutricional
El proyecto pretende incidir en la vigencia del derecho a Soberanía Alimentaria para familias indígenas Ch´orti´ del municipio de Jocotán (Chiquimula) en situación de vulnerabilidad nutricional.
Para ello, trabajará principalmente en dos líneas de acción (enfocadas en las y los titulares de derechos). La primera se orienta en la construcción participativa de infraestructura de canalización de agua por gravedad para un sistema de riego por aspersión para 38 parcelas dedicadas a la producción de alimentos para autoconsumo. Esto permitirá aumentar de 2 a 3 las cosechas anuales, además de permitir el cultivo de verduras y hortalizas. Con ello se pretende mejorar la nutrición en las familias y generar un aumento de ingresos.
La segunda línea se enfoca en el fortalecimiento de las capacidades locales para la producción agroecológica sostenible de granos básicos (maíz y frijol) y verduras nativas de alto valor nutritivo (hierba mora, amaranto, chipilín y ayote) en parcelas con riego. Para ello plantea apoyar al Banco Comunitario de Semillas tanto con la dotación de semillas de maíz y frijol (variedades autóctonas seleccionadas y otras hibridadas para resistir a los efectos del cambio climático) como con la asesoría y acompañamiento a sus integrantes en el desempeño de sus funciones.
Además, impulsará un proceso de capacitación teórico-práctica (4 talleres) con 37 productores/as sobre producción agroecológica en parcelas con riego con el sistema agrícola tradicional mesoamericano “Milpa”
